Приправа для баранины

Описание

Назначение:
используют для приготовления первых блюд, вторых блюд, полуфабрикатов, для колбасных изделий. Данная приправа позволяет исключить добавление в изготовляемую продукцию глутамата натрия и соли.

Состав:
соль, сахар, растительные жиры, глутамат, базилик, мускатный орех молотый, паприка красная, перец красный молотый, укроп, чабер, чеснок гранулированный.

Норма расхода:
15-20 г на 1 кг готовой продукции

Внешний вид:
порошкообразная однородная масса

Вкус и запах:
аромат свойственный компонентам приправы

Характеристики