Фенхель семена

Описание

Назначение:
Семенами фенхеля ароматизируют рыбные блюда и соусы к ним, сладкие пикули, маринады. В некоторых странах их добавляют при квашении капусты, солении огурцов и томатов. Традиционно плоды фенхеля применяют как пекарскую пряность.

Область применения:
в пищевой промышленности.

Внешний вид:
семена овальной формы

Вкус и запах:
приятный, слегка сладковатый освежающий вкус.

Характеристики