Шамбала (пажитник) семя

Описание

Назначение:
используется при производстве продуктов из мяса, птицы, рыбы, производстве соусов, сыров, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Семена шамбалы придают ореховый привкус кушаньям.

Область применения:
в пищевой промышленности.

Внешний вид:
семена ромбической формы, мелкие, длиной 4мм

Вкус и запах:
горьковато-пряный, ореховый, аромат, свойственный пажитнику

Характеристики