Описание
Описание:
Таитянская ваниль происходит из плодов сорта орхидей под названием Vanilla Tahitensis, который является совершенно другим видом, нежели сорта Бурбон (Planifolia) с Мадагаскара. Индонезийская ваниль сорта Таити более плотная, влажная и маслянистая, с большим количеством икры внутри.
Назначение:
Индонезийские бобы идеальными для пирогов, компотов и джемов. Изысканные кондитеры любят работать с таитянским сортом из-за их сладкого цветочного аромата.
Внешний вид:
Сорт: Grade А (Высшая категория, премиум)
Длина, средний вес: 14 см-16 см, 4-5 гр.
Содержание влаги: 30-35%
Вкус и запах:
Тонкий, цветочный, фруктовый, сладкий.
Характеристики
- Артикул
- Ф-Ф-0002
- Страна
- Индонезия
- Тип
- Пряности
- Вес
- 1 шт