Смесь для свинины

Описание

Назначение:
используют при изготовлении мясных полуфабрикатов, для первых и вторых блюд, мяса на углях, соусов, маринадов.

Состав:
кориандр, лук, мускатный орех, перцы: белый, черный, душистый, чили, чеснок, перец красный сладкий (паприка), кунжут, базилик, майоран, гвоздика, лавровый лист.

Рекомендуемые дозировки:
5-10 гр./ 1кг сырья.

Внешний вид:
равномерно перемешанная порошкообразная масса

Вкус и запах:
пряный, жгучий, аромат свойственный компонентам смеси

Характеристики