Лук жареный

Артикул: В-0047
Страна: Китай
Тип: Сушеные овощи
Вес: от 1 кг

Описание

Назначение:
Хрустящие жареные луковые хлопья готовы к употреблению. Используют в мясной промышленности взамен жареного лука при производстве паштетов, рубленых полуфабрикатов, консервов и других видов мясных продуктов в соответствии с их рецептурами. В кулинарии при приготовлении ростбифа, тушеных мясных блюд, овощей, супов, соусов и в картофельное пюре, в несладкую выпечку, посыпка к гарнирам, роллам.

Область применения:
пищевой промышленности.

Внешний вид:
дробленые кусочки 6x8мм и более

Вкус и запах:
свойственный жареному луку, без посторонних привкусов и запахов

Характеристики

Артикул
В-0047
Страна
Китай
Тип
Сушеные овощи
Вес
от 1 кг