Артикул:
Ф-Ф-0057
Страна: Китай
Тип: Азиатская кухня
Вес: 500 г
Страна: Китай
Тип: Азиатская кухня
Вес: 500 г
Описание
Вермишель фунчоза (фунчеза, фунчёза) - очень популярное блюдо во всех азиатских странах. Представляет собой тонкие полупрозрачные ниточки вермишели, приготовленной из бобовых культур. Свое название стеклянная вермишель получила благодаря свойству становиться прозрачной после варки. Именно это и отличает ее от рисовой лапши, которая, в свою очередь, после приготовления становится белой.
Фунчоза продается в сушеном виде, сама по себе не имеет богатого вкуса, но очень хорошо пропитывается окружающими соусами их вкусом и ароматом. Поэтому фунчозу часто используют в супах салатах, а также жаренных блюдах.
Характеристики
- Артикул
- Ф-Ф-0057
- Страна
- Китай
- Тип
- Азиатская кухня
- Вес
- 500 г